第336章 年代奋斗之旅43(1 / 5)

虽然这一次,已经确定了吃不上卤五花肉,但是苏香还是的并没有放在心上。

家里还有一头猪,后面肯定能吃上。

大虎他们也没有多说什么,也已经认了。

苏香清洗好了所有内脏,也是开始为做卤肉准备。

其中猪蹄和猪头肉,是最麻烦的,需要将上面残留的毛去掉。

不弄完,肯定是没办法做卤肉的。

所以弄着这些,苏香也确实弄了很久。

等到吃上卤肉,那已经是第二天的事儿了。

家里杀了猪,能吃的肉可不少。

只要收拾一下,除了打算用来做肥皂的淋巴肉,基本上都能吃。

现在这个天气,留一晚上也不会坏。

苏香今天是来不及处理这些做肥皂的淋巴肉的。

毕竟,后面两头猪的内脏,要处理好。

明天能不能吃上卤味,就看今天干活了。

对于臭臭的内脏,最后变成香喷喷的卤肉,大虎他们也没有嫌弃。

再如何也是肉,吃起来也是香的。

“娘,我能做些什么?”

大虎他们一个个虽然觉得这味道太销魂了,却还是没有离开。

“暂时不用,你们要是想做,就去帮着大花一起做饭吧!”

苏香这里待会儿要用到面粉清洗,她也是知道大虎他们对粮食的看重。

要是知道她用面粉清洗这些内脏肯定会心疼的,所以苏香也不想他们知道。

反正为了吃的安心,面粉先洗两遍再用草木灰,这是苏香早有的打算。

今天注定了苏香,没办法安然入睡。

为了明天能吃到卤菜,熬夜卤煮是必然的。

苏香也不觉得有什么,大虎他们照顾家里的鸡和兔子已经很熟练了。

就算明天她白天补眠,家里的动物也不会无人照顾。

苏香晚饭后就开始做卤菜。

这一次量实在太大了,一锅都没有装下,苏香只能两个灶一起动用了。

也好在家里的锅管够,不然就该头疼了。

给厨房弄两个灶口,是苏香做的很正确的事儿。

虽然这个不稀奇,乡下的灶台基本都这样弄的。

当然,人少的家庭一个灶口就够用了。

苏香在大虎他们上床休息的时候,拿了一个小马扎坐在厨房门口。

面前摆着一些裁剪好的竹条,这是想借着竹条做些东西打时间。

最近有些人家,询问苏香会不会做竹编制品。

在看到苏香的成果后,也是欣然的交了定金的。

村里换的东西,苏香没有想收钱的打算。

都是直接用粮食来交换的,价格也不贵。

比起他们去外面花钱买,背回来是真的好太多了。

所以,苏香又得到了不少竹编制品,篮子啊!

篓子啊!

晒席啊!

这类的活计。

不过这些都不着急,苏香可以慢慢磨,今天正好要熬夜看火,拿出来消磨时间。

虽然做卤菜挺耗费时间的,不过入冬了做这个也不耽误什么事儿。

对苏香来说,也是不错的选择。

这一年到头,养膘的冬季,不好