现在至少六块起步，如果加点水果，就得卖八九块。

    这道小吃各地的做法不尽相同，但做起来都非常简单，川渝地区通常会添加豌豆淀粉，吃起来口感更Q弹。

    “看好了，我只教一次。”

    吴铭先熬红糖汁，没什么操作可言，就是把红糖和水同煮，煮至粘稠关火，倒入碗里晾凉，随后放冰箱里冷藏。

    另取一碗，倒入适量的大米粉和豌豆淀粉，再添入清水搅拌至无稀糊状。

    烧一锅水，等水面泛起鱼眼泡时倒入淀粉水，转小火边煮边不停搅拌，两三分钟后，就变成浓稠的糊糊状。

    将提前准备好的凉开水取出，上面放一个漏勺，把煮好的糊糊倒入漏勺里，上面用铲子轻轻按压。

    糊糊顺着漏眼掉进凉开水里，形成头大尾细的独特形态，一只只嫩白晶莹的，其实吴铭觉得更像蝌蚪，但凉虾叫起来更好听。

    把凉虾捞起，沥干水放碗里，待会儿上菜时倒入冷藏好的红糖汁，搅拌均匀即可。

    不等师父发问，谢清欢抢答道：“我会了！”

    吴铭笑起来：“好，那就由你来做，把这里的红糖都煮了。”

    他将各项任务分配下去，厨房里立刻忙碌开来。

    ……

    是日，天朗气清，惠风和畅。

    苏轼、苏辙自五月抵京以来，闭门温书备考，未尝细览京师风华。今秋闱既毕，又得父翁应允，兄弟二人终可畅意游赏数日。

    时隔多日，“寄应六子”再度聚首，免不了要聊聊考试，对对答案。

    “妙哉！子瞻此论，思之精微，察之秋毫，层层剖断，令人叹服！”

    “子中兄过誉！兄台之论，周洽圆融，指陈时务，鞭辟入里，令人拍案！”

    六人平日里虽也互相推许，却多少夹杂着酬酢之意，用现代的话说，只是商业互吹，并不清楚彼此的深浅。

    如今听了各自的破题思路，由衷赞叹，敬佩之意溢于言表。

    时辰尚早，六人离了兴国寺，沿兴子行街往东游赏而去。

   &nb