另外，澳洲的野生鲍鱼个儿是超级大，只需要用开水煮一下。就着酱汁儿和芥末，再对一点儿老干妈。这样儿接地气儿的吃法，想想就直流口水。

澳洲鲍鱼也是出了名的难捕捞。澳大利亚周围洋流丰富，水流湍急，很容易就被汹涌的海水卷到石壁上，受伤是其次，一旦迷失方向就可能危及生命。

此外，鲍鱼又生活在海底的岩壁上，捕捞员要穿上厚重的潜水服，带着专业的工具才能进行鲍鱼的捕捞，而且必须经验丰富，因为鲍鱼的吸力很大，稍有不慎，就没办法把鲍鱼从岩壁上取下来。

但这对黄杰来说就完全不是个事，炼气期的修士在潜水这方面可比普通人强太多了。

也就是黄杰愿意部分遵守澳洲的规定，只拿走符合尺寸的鲍鱼，不过数量上那就自由心证了。

当然那肯定没有破坏鲍鱼的正常繁殖，讲真的，黄杰觉得自己不多拿走一些的话，这些鲍鱼已经多到严重影响海底生态了。

为了弥补鲍鱼，黄杰更是把周边海域和鲍鱼抢食吃的海胆给清理了个七七八八。

海胆可是海底蝗虫，海胆最喜欢吃的是海草的嫩芽嫩叶，海胆密集的地方，所过之处，海草被一扫而光 ，如果数量过大，还可能会破坏海底的食物链和生态系统。

海胆和鲍鱼吃的食物差不多，要是海胆多了，鲍鱼的生存就会受到极大的影响。

怎么说呢，黄杰拿走的海胆，貌似也很好吃的样子：肥美丰腴的卵黄入口即化，留下细滑鲜香的质感让人回味悠长。