来的暖草,身后跟着几个农户:“染霜姨,我带了暖草,还叫了村里种晶米的能手,他们知道怎么保存受潮的晶米!”
大家立刻忙开了。
玄甲卫的士兵们扛着木料,帮着修屋顶;村民们把受潮的晶米摊在芦苇帘上,石小坚教他们怎么用暖草熏烤;风澈和源溪拿着小扫帚,把晶米里的杂质挑出来;火小炎则用温和的火焰,慢慢烘干晶米表面的潮气,空气中渐渐飘起晶米的清香。
花汐贵妃这时也来了,身后跟着几个宫女,手里捧着棉衣和粮食。
她走到凤染霜身边,把一件厚棉衣递给李婶,语气比以前温和了许多:“这些棉衣是宫里刚做的,你们先穿着。
我还让御膳房煮了晶米粥,等会儿就送来,大家先垫垫肚子。”
凤染霜有些意外,看着花汐:“贵妃娘娘怎么会来?”
花汐拢了拢披风,眼神落在修屋顶的士兵身上:“昨天听周尚书说京郊百姓受灾,我就想着过来看看。
以前是我不懂事,总想着身份规矩,忘了百姓的难处。
现在才明白,大乾的安稳,不是靠世家的富贵撑起来的,是靠百姓能吃饱穿暖,才撑起来的。”
她顿了顿,又说:“我已经让花家把京郊的几间空屋腾出来,让屋顶塌了的百姓先住进去。
花家还准备了些晶米种子,等开春了,给大家补种。”
李婶接过棉衣,激动得说不出话,只是一个劲地鞠躬:“谢谢皇后娘娘,谢谢贵妃娘娘!
你们真是百姓的活菩萨啊!”
凤染霜笑着扶起李婶:“这是我们该做的。
等屋顶修好了,我们再教大家做冻米糖和晶米冬酿,过年的时候,大家就能热热闹闹的了。”
接下来的几天,京郊的村子里天天都很热闹。
屋顶修好了,受潮的晶米也保存好了,大家开始准备年货。
凤染霜教村民们做冻米糖——把晒干的晶米放进油里炸脆,再裹上熬好的桂花糖浆,切成小块,装在芦苇编的小篮子里,甜香飘得满村都是。
花汐也跟着学做冻米糖,一开始总把糖浆熬糊,凤染霜耐心地教她:“熬糖浆要小火,还要不停搅拌,就像照顾刚芽的晶米一样,得有耐心。”
花汐慢慢学着,后来做的冻米糖,居然比宫女们做的还好吃,她把糖装在描金的盒子里,分给村里的孩子,看着孩子们开心的笑脸,她的嘴角也露出了久违的笑容。
(本章未完,请点击下一页继续阅读)292雪落长乐:晶米酿里的冬日暖歌(第22页)
守苗老爷爷从共植维度来了,手里扛着个旧酒坛,里面装着用霜冷居的晶米酿的冬酿。
他走到凤染霜身边,打开酒坛,一股醇厚的酒香飘了出来:“这是霜冷居的晶米冬酿,雪天喝了暖身子,还能用来做年货。
我还带了抗冻的晶米种子,明年春天种下去,就算再下雪,晶米也不会冻坏了。”
风澈凑过来,闻了闻酒坛里的冬酿,眼睛亮了:“爷爷,这冬酿好喝吗?我能尝尝吗?”
老爷爷笑着刮了刮他的鼻子:“你还小,不能喝酒。
等你长大了,爷爷再教你酿冬酿。
现在我们可以用冬酿做‘酒渍晶米’,放在年糕里,特别好吃。”