火盆，把烧的差不多的不冒烟的火炭装进火盆。火盆大串直接开烤！

火盆这时候很常见，因为冬天冷啊，尤其是晚上，屋里没有火盆都冻耳朵。

大肉串往火盆上一摆，通红的木炭一烤，没几分钟就变色了，这时候翻面刷上一层熊油。没一会就滋滋冒泡了。香味也就出来了。

再一翻面，刷点油，就这么翻两个面，盐，辣椒面，孜然粉一撒，更香了！

今天开了两桌，东屋男的，西屋女的。都是炕桌。

主烤官是两个实力派，掌握家里大权的王桂兰和刘金兰。

这边第一炉烤上了直接给东屋上去了。

东屋里已经开喝了，冯国隆拿回来的烧鸡和猪头肉肘子肉，王桂兰还炒了一个花生米呢，加上肉串，也就是四个菜。

肉串一上，自然是先给两个老爷子，这时候东北还是很有规矩的，这种局，冯家旺都别想先吃。

两个火盆一次也烤不少，而且这肉串大啊！

众人吃喝起来。气氛相当的融洽。

等西屋都吃完了收拾好了，这边还喝呢。

主要是这肉串太香了。在这个物质匮乏的年代，这饭可不是一般人能吃着的，最后直接把没多少炭的火盆搬到了桌子上，一边吃一边烤，整个屋子都是烟火的气息。

一直喝到了九点多。众人才散去。

关老爷子跟着李老爷子走了。张二宝姜天赐也回家了，

冯国隆和林跃东也没少喝，也都回屋睡觉了！毕竟一个明天有事，一个明天上班！