第598章 藕夹(2 / 2)

这回村子里又收获了这许多的莲藕,也能吃好长一段日子了。

瑶塘边的村民,陆陆续续的也都回家了,

赵大成赶车都赶了好几趟,摸了摸累坏了的骡子,解开了套着的板车,牵着骡子就出门了,

村子里的牲口独此一只,又是草木繁茂的时节,骡子的口粮是一点儿不用操心,

拉着骡子出去,随意找个水沟野地,都够它吃的了,

挖了一上午的藕,又晒了好一会儿,林兰华也有些累了,回到家里,睡了一炷香的时间,才精力满满的爬起来,

推开门,赵大娘莫名其妙的看着她笑,

林兰华心中疑惑,低头看了一眼,还以为自己衣服穿错了,

“咋了?”

赵大娘笑哈哈的道:

“没事儿没事儿,醒了,要不要吃点东西,中午就吃了半截藕,估摸着你都饿了,”

说着她就要站起身去给林兰华煮些吃食,后者连忙制止了,

“不用了伯娘,咱们今日包饺子吃吧!”

刚好前日打猎有新鲜的猪肉,一会儿在顺便做些藕夹,林兰华也有些想吃藕夹了,

“石头过来,你来剁肉沫,多剁一些,”

“好嘞!”

小石头屁颠屁颠的跑来,赵大娘已经将要吃的肉找出来了,

没一会儿,赵大成家的小院就响起“咚咚咚”

的剁肉声,

赵大娘忙活着和面擀饺子皮,

林兰华负责弄各种调味料,还找了几截藕出来,削干净皮,

“伯娘,咱们多做点儿,我明天给我爹娘他们送去一点儿,嗳,你说咱要不给周叔他们也送一些去,”

霍成就在赵大成家隔壁,两口人,他们做了饺子和藕夹,自然要送一些过去,两人也用不了多少,

林家也送,落下周大刚家,就不太好,

“你做得那个什么藕夹,要是好吃,就送些过去,藕咱们一时半会儿也吃不完,”

林兰华点了点头。

小石头力气大,剁肉剁得快,没多久肉沫就弄好了,

林兰华叫他顺便腌制了肉,她在一旁看着小石头将放了酱油、盐、姜片、蒜片、茱萸这些的肉沫抓拌均匀,

等小石头将砧板洗干净了,她自己估摸着,切了藕片,挑出圆润大块的藕片,

其他剩下的用来煮汤,

等肉腌制的差不多,将里面大块的姜片和蒜片挑出来,

她拿出一个大的碗,倒了好些面粉,掺水调成粘稠带点儿稀的状态,

然后她叫来小石头和赵大娘,指挥他们用藕边夹了肉沫,然后放进面粉糊糊里头裹一圈面粉,

就可以直接放进油锅里了,

“滋啦滋啦!”