程家人去正常，她这个饭馆儿老板去就有点不对了吧？

    所幸程老爷子一时被自己的想象脑补过了头，很快清醒过来。

    “看我，你不能去，江老板在此等候就好，晚些时候我就将他带来了！”

    江茉淡笑不语。

    目送程老爷子离开饭馆，江茉把菜单放到厨房。

    知晓程老爷子定了三桌雅间的菜，彭师傅拿起菜单一看。

    “松鼠鳜鱼？”

    芙蓉鸡片和枸杞炖羊肉他都知道，剩下的菜也全都是桃源居有的，可这松鼠鳜鱼是什么？

    他咋从来没在江州听说过呢？

    彭师傅一头雾水。

    捏着菜单的手指微微用力，他把松鼠鳜鱼那行字来来回回看了三遍，末了还是忍不住喊江茉。

    “彭师傅，菜有哪里不对？”

    “不是不对。”

    彭师傅把菜单递过去，指尖点着松鼠鳜鱼四个字，“这菜我在江州待了快二十年，大小馆子都跑遍了，真没见过。”

    难不成要松鼠和鳜鱼一起炖吗？

    没听说过吃松鼠的啊。

    而且大冬天的，哪有松鼠？

    江茉看着菜单笑起来。

    她从前去苏州走亲戚，在山塘街的老菜馆里吃过这道菜，回家也自己做过。

    那种酸甜酥脆的口感，江州人应该也会喜欢。

    只是桃源居开业之初，她选了糖醋鱼，再来一道酸甜口的松鼠鳜鱼就有些撞了。

    “是程老爷子特意点的。”她拿起挂在墙上的围裙系上，“我知道怎么做。”

    彭师傅愣了愣。

    “那感情好，这几道菜我来给您打下手。”

    嘿嘿嘿。

    真好，又有新菜可以学了。

    江茉走到灶台边的水缸前。