第140章 平安归来(5 / 6)

没吃过这么够味的,这粉的口感,也和那些面条不一样。”

    江茉看他吃得满足,眼底也带了笑意:“你喜欢就好,这粉的原料,说起来还和你有关。”

    “和我有关?”齐绍安夹粉的动作顿住,琥珀色的瞳孔里满是疑惑,“我这才刚出牢,除了给江老板送过红薯,也没带别的东西来啊。”

    杜若白在旁边忍不住插嘴。

    “齐兄,你还没猜出来?这粉是用红薯做的!”

    “红薯?”齐绍安手里的筷子啪嗒一声掉在碗里,溅起几滴汤汁,他猛地抬头看向江茉,眼神里全是震惊,“江老板,是真的?”

    这滑溜溜的粉,竟是用红薯做的?

    江茉笑着点头。

    “没错,就是你带来的红薯,把红薯磨成粉,再做成粉条,口感又筋道又软滑,还带着红薯本身的香味,随便搭一些汤底就很好吃。”

    齐绍安盯着碗里的粉条,半天没说话。

    他从前在家乡种红薯,只知道红薯能蒸着吃、烤着吃,要么就是切成块煮粥,最多做个红薯饼,从来没想过红薯还能做成这样透亮的粉条。

    他伸手又挑了一筷子粉,放在眼前仔细看,那粉条透着光,滑溜溜的,和他印象里粗糙的红薯完全不一样。

    “我……我不知道红薯还能这么吃。”

    他声音里带着点难以置信,又把粉送进嘴里,这次吃得慢了些,细细品着那股子粮食香。

    这竟然是红薯做的,怎么可能呢??

    那种红薯怎么会变成这样漂亮的细条条?

    杜若白拿起一块红豆酥咬了口,“这也得亏江老板手艺好,换了别人,未必能把红薯粉做得这么好吃。我前几日尝的时候,一口气吃了两碗,若不是鸢尾拦着,我还想再来一碗。”

    不,换做别人,根本不会有红薯粉这种东西。

    全天下只此一份。

    齐绍安闻言又扒了一大口粉,这次连汤都喝得干干净净,碗底只剩下一点红油。

    他放下碗,摸了摸圆滚滚的肚子,脸上满是满足:“确实,江老板的手艺真是神了。我这趟来江州,虽遭了点罪,能尝到这么好吃的红豆酥和红薯酸辣粉,也算是值了。”

    江茉见他吃完,递过一杯温水:“慢点喝,解解辣。你这