第457章 你吃肉我们喝汤(3 / 4)

    客人们的话飘到远处,几家摊位老板见这阵仗,也不好再纠缠,只能悻悻散去。

    他们的摊位是极限地朝着江天靠近,就想着分点人流量。

    老板们看着江天准备的食材,心里是相当佩服。

    食材用的最好的,别说小龙虾,光看操作台上摆放着的蒜和姜,新鲜的葱绿,清澈的大豆油,这都是好料子啊!

    要问他们舍不舍得,还真有点舍不得。

    “滋啦”一声,油锅里放入江天特制的酱料。

    风一吹,酱料的香气席卷整个巷子,抓住每个路过的生物的胃。

    就是野狗,野猫也得昂着脖子,猛地吸一口。

    二十多种香料精心调配,在油锅里炒出红油,随后是炸好的小龙虾入锅。

    “哇,去了虾线!”

    “江老板,讲究啊!”

    江天用毛巾擦了擦额头上的汗珠子:“各位放心,咱家的小龙虾去虾线,也能保证肉质紧实不散,香得很!”

    “那肯定信啊!”

    小龙虾在油锅里翻滚,渐渐染上了诱人的红色。

    紧接着江天拿出铁勺,在另一个冰桶里一舀,淋入锅中,盖上锅盖。

    “这是啥啊?”

    “老江,冰桶里放的啥秘制配方了?”

    “啤酒!”江天介绍,“加上啤酒,保证小龙虾的肉质更鲜美!”

    “老江,你这给我们上强度啊!刚才那冰桶盖子一掀开,我就感觉味道很不错!”

    “这啤酒看着也不便宜,很舍得啊!”

    锅盖一焖,勾人的香味就止不住地从锅边溢出来。

    香味像是长了翅膀一样,顷刻间传遍了整片区域。

    方才那几个摆摊老板伸长了脖子。

    “这味儿,真香啊!”

    “我也想去买三斤!”

    “一斤58呢,诶,有点贵咯!”

    “贵怕啥了,给老婆孩子吃呗!”

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