第92章 请客(2 / 3)

>“苏甜,吴琪,铁公鸡难得拔次毛,

吃为什么不吃,吃到他破产!”

一行人晃到小院老板的烧烤摊,

小院老板的烧烤摊支在夜市摊头靠墙的一个角落,

两三张矮桌配着马扎,

铁架上的炭火映得人脸通红。

竹簸箕里的食材码得整齐。

老板看见几人脸上的伤,笑出了声:

“哟,这是组团‘劫富济贫’去了?”

唐朝急忙打断老板的话头:

“快别问了,都是我的错,我的错,我是罪魁祸首。”

赵玲冷哼一声:

“算你识相,我们都是无妄之灾,还好没破相。”

云南大理的烧烤:以辣椒、花椒、孜然等为主要调料,

香气浓郁,辣味醇厚,强烈刺激味蕾,让爱吃辣的人欲罢不能。

苏甜吴琪理会两人的斗嘴,她们俩一开始还没觉得饿,

香辣的味道刺激着大脑,现在两人感觉能饿的吃下一头大象。

面对烧烤摊上叫不出名的洱海鱼、泛着银光的细长小鱼,

竹簸箕里蜷成青褐色小团的虫蛹、

菌子,烤五花肉、牛肉、羊肉等,

吴琪看着菜单上龙飞凤舞的手写菜名直犯嘀咕。

苏甜戳了戳吴琪用口型示意:“拍照。”

吴琪:多么敬业的老板啊!

“苏甜,吴琪你们有什么忌口的吗!”

赵玲转头看向两人。

苏甜本来是没有的,现在有了:“不吃折耳根。”

吴琪眼角微挑:“我没有,都能吃。”

“行。”赵玲冲老板扬声道:“您看着来,挑招牌的上!

苏甜的蘸料不加折耳根”

“好,马上啊”老板应道,手上的动作也没有停。

老板麻利的给几人上菜:

“来的正巧刚刚烤好的特色的烤翅、烤鸡脚,先垫垫肚子。”

唐朝:“好的。”

赵玲:“嗯,好嘞。”

吴琪:“好的,老板。”

苏甜:“谢谢,老板。”

老板抄起铁夹往炭炉上码了几串拇指长的麦穗鱼:

“这是洱海现捞的,烤着吃比油炸还酥。”

从陶罐里夹出几块灰白色的豆腐块:

“建水烤豆腐,蘸料给你们配两种干碟和湿碟。”

豆腐上来后,苏甜吹了吹,豆腐劲道,

干碟蘸料,香辣清爽;湿碟蘸料,酸辣开胃。

苏甜来的云南,最爱之一,乳扇,烤过之后外皮酥脆,

甜软的乳扇裹上干碟,咸辣与乳香碰撞出奇妙口感。

见苏甜盯着隔壁桌滋滋冒油的昆虫拼盘,老板补了句:

“都是高蛋白,很香的,我送你们几串试试。”

苏甜惊恐的忙连连摆手:“我不行,老板你给他们吧!”

赵玲,唐朝,吴琪,在旁憋笑。

苏甜不予理会,在一旁开始啃起了麦穗鱼。

麦穗鱼,体型小巧,肉质紧实弹牙,烤制后连刺带肉嚼食,

苏甜吃出了有类似河鲜的清爽感。

苏甜在几人的“来都来了”的起哄声中,闭着眼咬下一口竹