席，并承诺会在比赛中给予专业点评。”

“不错，”

欧阳寒赞许地点头，“这三位评委的组合既有传统医学的深度，又有现代美食的广度，再加上营养学的专业视角，非常全面。”

钱皓宸笑了笑：“我也这么认为。

不过后来我觉得评委人数略显单薄，为了提升比赛的权威性和影响力，我又额外邀请了几位在国际上获得过药膳大奖的厨师，以及几位长期研究药膳文化的美食评论家。

他们也都欣然应允，愿意担任评委。”

“很好，”

陈梦瑶插话道，“评委阵容越强大，比赛的公信力就越强，参赛者也会更加重视。”

“媒体方面我也安排妥当了，”

钱皓宸继续说道，“我已经联系了《美食与生活》杂志，他们答应派出资深编辑全程跟踪报道；健康频道也会派记者来拍摄专题片；另外，我还对接了三家主流网络直播平台，他们会进行全程直播，预计观看人数会非常可观。”

欧阳寒满意地点头：“宣传到位，影响力自然就上去了。

参赛人数呢？目前有多少人报名？”

“已经过一百人了，”

钱皓宸语气中带着一丝兴奋，“而且都是业内有一定经验的厨师或美食爱好者。

他们已经提交了要制作的糕点和饮品名称，以及所需的食材和工具清单。

我们会根据这些信息统一采购和准备，确保每位参赛者在比赛当天都能顺利操作。”

“材料准备这块可千万不能马虎啊！”

欧阳寒一脸严肃地叮嘱道，“这其中的每一个细节都至关重要，尤其是药材的配比和安全性，那更是容不得半点差池。”

他顿了顿，继续说道：“一定要特别留意药材和食材之间是否存在相克的情况，这一点绝对不能掉以轻心。

另外，为了以防万一，到时候最好还要准备一个急救箱放在旁边，以备不时之需。

还有啊，最好能请一位经验丰富的老中医在现场坐镇，这样遇到什么突状况也能及时处理。”

说到这里，欧阳寒稍微停顿了一下，然后接着说：“对了，西医那边也不能落下。

你晚点跟我们的药店仁心济百草堂，跟店长联系一下，让他调一个西医过来。

我稍后会把店长的电话给你，你直接跟他沟通就行。”

“明白，”

钱皓宸认真回应，“我已经安排专人负责审核每一份食材清单，确保符合药膳标准。

至于场地，云水轩方面非常支持，不仅免费提供场地，还主动提出要提供电力设备、电烤箱、煤气灶具、桌椅等基础设施。

他们的工作人员也会配合我们维持现场秩序，确保比赛顺利进行。”

陈梦瑶听了，忍不住赞叹：“云水轩真是难得的合作方，支持力度这么大，说明他们也很看重这次活动的文化价值。”

欧阳寒沉思片刻，随后说道：“既然他们这么配合，到时一定要好好感谢场地负责人。

我这边会安排一笔感谢费，至少十万，表达我们的诚意。

另外，评委和媒体记者的饮食也要安排妥当，不能让他们在工作期间有任何不便。”

“明白，”

钱皓