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“你们觉得,这次比赛的评分标准应该怎么定?”
欧阳寒笑着问道,语气轻松但不失专业感。
一位年长的美食评论家推了推眼镜,缓缓开口:“我觉得除了口味之外,创新性和健康性也很重要。
现在大家越来越注重养生,药膳本身就有这样的属性,如果能在传统基础上加入现代理念,那就更好了。”
“没错。”
另一位糕点师傅点头附和,“而且现场制作环节也不能忽视,毕竟评委们要看选手的实际操作能力,包括卫生习惯、手法熟练度等等。”
欧阳寒频频点头:“这些都是很好的建议,我会把这些要点写进比赛规则里。”
他随即掏出手机,把几位专家的名字给了钱皓宸,让他到时候再安排几个评委的位置给这些人。
“你们到时候可一定要到场啊!”
欧阳寒冷笑着调侃道,“不然我这评委席可就空了一大半了。”
“哈哈,放心吧,我们肯定捧场!”
其中一人爽朗地笑道,“这种有意义的比赛,我们当然要支持!”
几人聊得正开心,陈梦瑶走了过来,笑着招呼道:“各位老师,晚饭已经准备好了,咱们边吃边聊吧。”
欧阳寒站起身,拍了拍手:“走吧,大家辛苦半天了,该好好犒劳一下肚子了。”
众人说笑着一同前往餐厅,气氛轻松而融洽,仿佛这场即将到来的比赛,已经在欢声笑语中悄然拉开序幕。
陈梦瑶的爷爷奶奶、外公外婆也在饭厅里等着他们了。
一家人围坐在餐桌旁,气氛温馨而热闹。
当陈梦瑶带着李晓和几位美食专家走进来时,四位长辈纷纷站起身来,脸上洋溢着慈祥的笑容。
陈梦瑶连忙上前,将李晓以及几位专家一一介绍给四位老人。
大家互相寒暄,彼此问候,很快便熟络起来。
待大家都坐定后,一顿丰盛的晚餐正式开始。
餐桌上摆满了各式各样的家常菜,香气扑鼻,令人食欲大开。
吃饭期间,陈梦瑶兴致勃勃地向四位长辈讲述了今天在别墅里进行员工考核的情况。
她详细地描述了每一位应聘者的优点与不足,并重点提到了几位美食专家帮助她挑选出的厨艺精湛的厨师们。
老人们听得津津有味,频频点头称赞。
陈老爷子更是激动不已,他一边夹菜一边对几位专家说道:“真是太感谢你们了!
多亏了你们的帮助,我这孙女的小吃店才能顺利筹备下去。
说实话,要不是有你们在,我们还真不知道该怎么选人呢。”
一位年长的美食专家笑着摆摆手:“陈老爷子您太客气了,我们也是觉得梦瑶这孩子不错,为人爽快,做事果断,愿意帮她一把。
而且说实在的,我们这些人啊,最爱的就是品尝美食了,能为一家有潜力的小吃店出力,我们也高兴得很。”
另一位专家也接话道:“是啊,梦瑶的想法非常新颖,考虑得也很周全。
她的小吃品种类丰富,既有适合早餐的包子,也有适合作为午餐和下午茶的各类点心,几乎涵盖了现代人所有的饮食需求。
这样的小店,未来肯定会有不错的前景。”