为，在古代的时候，调味品很稀少，而且盐匮乏。

食物一旦没有味道，很难有食欲，咽不下去。

辣椒就成了极佳的调和剂。

这个辣椒“辣”

，并非是味觉，而是痛觉。

咱们感冒的时候，会暂时失去味觉，尝不出咸淡。

但能感受到辣。

就是因为，“辣”

跟味觉不搭嘎。

人感受到辣之后，会让身体以为，是受到了伤害，就会分泌内啡肽，而且肾上腺素会跟着上涨。

这两则，都会让人产生快感。

因此，吃“辣”

会“上瘾”

。

习惯吃辣的地区，顿顿得有辣椒，否则很难适应。

不吃辣的地区，就没有这个依赖。

很快，主食就上来了。

又是一个新奇的玩意儿，绿色的大米。

而且这大米，并不是咱们国内吃的那种，粒粒饱满的，而是细长条的。

“这是什么？怎么绿色的？”

叶倩文看到眼前的主食，只感觉遇到了“黑暗料理”

。

“好像是大米。”

周小云用勺子，扒拉着道。

“他们这的大米，是绿色的？”

叶倩文也看出是大米了，她更稀奇的是，这颜色怎么回事？

大米饭不是白色的嘛？

“风哥，这大米我看出来了，不过怎么是绿色的？”

此时，小花也在好奇地问苏凌风。

没等苏凌风开口呢，赵朝阳注意到了大家的困惑。

解释起来。

“苏总，这大米，是放在竹叶里泡的，当地管这个叫竹叶米，吃起来有竹香味。”

大家这才解开疑惑。

都“喔”

了声，恍然大悟。

尝了起来。

还真别说，是有竹叶的香味，很好吃。

配着刚才有些咸的菜，混在一起吃，别有一番风味。

这大米用竹叶泡，增加香味，还是先前的原因，补足调味和烹饪上的缺陷。

显然，他们的烹饪，远不如咱们讲究，什么煎炒烹炸，焖溜熬炖。

他们就一锅给炖出来。

也不搞冷锅热油啥的讲究。

那做出来指定味道不咋滴。

在调味上，他们就做得重口味一些，又咸又酸，再搭配着增香的竹叶大米饭，一起吃。

今天大家主要是抱着“猎奇”

的心态，来体验当地美食的，也没什么高的要求。

这都能接受。

不一会儿，重头戏来了。

来了四个小姐姐。

有两人一前一后，用棍子挑着一个木桶。

“唉哟，硬菜来了，这得让人挑着。”

胡东他们几个小伙子，活泼点，说了一句。

几人都探着头看。

苏凌风心里则没抱什么期望。

而且两人抬的时候小心翼翼的，怎么看都感觉像是汤之类的。

果然，还真是汤。

这芭蕉叶肯定装不了汤。

那一浇汤不全都洒了嘛。

别着急，还有俩姑娘跟着呢。<