第93章 酒经(2 / 3)

自己对中国酒的了解,将所有酒的优点汇聚在一起,深入分析酒的酿造过程和各种工艺。

历经多年心血,终于有一天,他在自己的小作坊里,酿造出了一种独属于他的酒。这种酒融合了他的人生体验,甚至把他对雪品的思念之情,也融入其中。

酒一出炉,异香扑鼻,在场的人都惊呆了。每个人品尝之后,都激动得流下眼泪。他们说,品尝这酒时,感受到了和爱人相拥相泣的情怀,仿佛把自己的心和肺都掏出来了一般。

那个品酒师第二次来到中国时,李汉生派人把这种新酒拿去让他品尝。品酒师闻到香气后,酒还没送到唇边,就哭了。他跪在地上,虔诚地膜拜这种酒,说道:“我一辈子追求的境界,居然没有做到。这就是我们品酒师和酿造师追求的最高境界啊!”

李汉生听到这话,心里总算得到了满足。他觉得自己虽身为残疾人、被阉割之人,却实现了人生价值。后来,他把自己酿造酒和品酒的体验写成了一本书,名叫《酒经》。更重要的是,他把这种酒的独特秘方也记录并保存了下来。

提到酒的秘方,梁红英眼前一亮,她似乎悟到了什么。这酒的秘方,会不会跟曹家的酒有关系呢?这些年,多少人都在围着曹家酒的秘方下功夫。难不成,曹家酒和这个李汉生真有渊源?

带着这个疑问,她向张紫阳问道:“紫阳大哥,你所说的这位李老先生留下的秘方,真的流传到了曹家吗?”

张紫阳微笑着说:“你猜得或许是,也或许不是。我也是听我们那位盲人村长说的。这位李汉生老前辈,去世前写了一封长信,托人转交给本村的后辈,讲述了自己对酒的研究成果,还告知他们酒的秘方传给了,当时供应皇家酒的两个酿酒世家。可他没明确说秘方到底传给了谁。人们推测,当时给皇宫贡酒的,一个是省城的梁家,一个是卧龙镇的曹家,这两家最有名,酒也最有特色。尤其是曹家,后来独树一帜,把其他酒都远远甩在了身后,就更让人联想到,是不是李老先生的秘方被曹家得到了。但李老先生在信里提到最多的是梁家,对梁家情感深厚,按道理说,传给梁家的可能性最大。可梁家的酒却越做越差,没了特色,原本和曹家酒在同一水平,到后来却远远比不上曹家酒了。”

“我也是听村长说,好在那本《酒经》一直留在李汉生身边,随他的遗体一起带回了李家村。之后是怎么处置的,这都是秘密,我不常住在村子里,知道得也不多。至于你问的李村长为什么这么憎恨曹家,其中缘由我也不是特别清楚。但有一点我很明白,曹老爷这个人很正直,人品绝对经得起考验。我和他相处这段时间,知道他做事光明正大。他和李汉生老先生不是一个时代的人,酒的酿造工艺是本族先辈传给他的,就连他自己,对过往的这些事情也未必了解。”

梁红英听后,觉得张紫阳分析得很对。父亲不可能做出伤天害理的事,也不可能侵占李家的秘方。曹家酒能有如今的成就,自然有它独到之处。那个盲人村长,可能是误会曹家了。

梁红英打心眼里有一种冲动,她想着以后有机会,一定要给这个盲人村长解释清楚:“你不要以为你们李家出了这么一个有名的人物,就觉得是我们曹家占了你们的便宜、沾了你们的光。我们曹家酿酒这么多年,难道就不会积累一点经验