第二十三章 满载而归(3 / 3)

快把东西放上来,歇歇脚。”

跑来跑去的那么久,腿都快酸死了。

到了村口,乔松把牛车上的东西搬下来,乔曦则递给乔四爷八个铜板,说是背篓占了地方,不管有没有人坐他这车,该给的一点不能含糊。

跟乔四爷道了别,兄妹三人这才离开。

乔四爷眯着眼看着离去的三个背影,眼神里多了些东西却又好似没有。

回到家,乔松一刻不得闲,把背篓里的东西清出来后,跟乔曦打了声招呼,又背着背篓进山了。

还拒绝小弟的帮忙,说有他跟着反而拖累他的脚步,他还得照顾他,所以他一个人进山。

乔曦知道她大哥心里的想法,把小弟招来身边,让他帮她做事。

乔曦一边把猪小肠,猪肝拿到一边,再将猪肚和猪大肠放入盆中清洗,这两样东西如果不清理干净的话,做出来的味道还是会很大,非常的不好吃,一边指挥着小弟让他把盐和白面拿给她。

猪大肠和猪肚之所以弄不干净,最主要的还是舍不得用这两样东西来清洗它们,就算是知道他们也不会舍得糟蹋粮食。

乔曦不觉得糟蹋,可看在乔柏的眼里就不是那么回事了,一脸心疼的不要不要的,看着姐姐不要钱似的把白面倒入臭烘烘的猪内脏里,他的眼皮就开始一抽一抽的,心好痛哦!

还有为什么要把白面倒进盆里呢,难道这样做出来的菜才会更好吃?

乔柏心中有疑问,也是藏不住的,直接问出口:“姐姐,你干嘛把白面倒进盆里啊,好浪费粮食啊?”

这么多的白面都可以够他们一顿的吃食了。

“是不是觉得心疼了?其实没什么好心疼的,如果不用白面和盐巴清洗干净,这些东西做出来的就不好吃。

这叫舍不得孩子套不住狼,有舍才有得。”

乔曦不忘教育一把弟弟,不要只看眼前,要把目光放长远一些。

乔柏似懂非懂的点了点头,面上虽然还表露着心疼的模样,但却安静的蹲在一旁,时不时帮乔曦添添水,一会儿帮她拿些东西。

乔曦把猪大肠和猪肚清理干净后又开始清洗猪小肠和猪肝,让弟弟先去生火,煮一锅开水,水煮开了也不要把火灭了。

乔柏呲溜进了厨房,兴高采烈的生火烧水。

一下午的时间,乔曦也忙的够呛,猪大肠、猪小肠和猪肚她没打算今天就做来吃,所以只是把它们过一下水放着。

今晚她做一道爆炒猪肝和清炒青菜就可以。

晚上的菜也都已经准备就绪,只等她哥哥从山上回来在做。

忙完了这些,一个锅里开始熬制猪骨汤,熬的差不多后在放些萝卜进去炖,这汤绝对鲜美无比。

另一个锅,她开始炼油,之前猪肉铺老板给的板油正好趁着这个时间一起熬了。