事。
就像老王那傢伙,早些年挣钱多,在外面养二房三房,日子过得鸡犬不寧,让人笑话。
只要女婿人品好,对小婉好,哪怕赚钱少点,也不是问题。
反正他还能挣钱,也能贴补贴补小两口。
而且启文这孩子,也未必需要他贴补。
且不说人家是上过大学的高材生,在大城市里打拼多年的精英。
光是这一手厨艺,去酒店当个大厨,一个月也能挣个万儿八千的。
吸著烟,他思索著,只觉得越想越靠谱。
“老李。”
他拉过李春明,勾肩搭背的低声问:“你家启文,在南方就没寻个对象”
李春明在这件事上很敏感,闻言顿时就来了精神,瞅著他问:“你啥意思”
林小婉吃著菜,想著事,余光忽然察觉到,老爸和春明叔一边嘀嘀咕咕的说些什么,一边在偷偷打量自己。
老爸又在搞什么鬼
她想要装作没看到,但却越装越觉得浑身彆扭。
终於,她按捺不住,还是起身去了厨房。
“我去帮忙端菜。”
来到厨房门口,她看到在灶台前盛菜的李启文,脚步却隨之一顿。
在赵叔开过那个玩笑后,她一时间忽然不知道该怎么和李启文说话了。
但李启文已经察觉到了她的动静,回头看了她一眼,隨口吩咐:“那两道菜你先端过去吧!”
“哦。”
林小婉应了声,顺著他指的方向,来到案台前,就看到了两盘热气腾腾的菜。
分別是【红烧茄子】和【金边白菜】。
“好香!”
还没上手端,她就嗅到了【金边白菜】鲜明的酸辣味。
这道菜是一道经典家常素菜,原料很简单,但却很考验火候。
它的做法类似醋溜白菜,不过原料只用白菜帮,切成一厘米宽的长条,旺火爆炒,炒到边缘微黄,鑊气十足,所以才叫做【金边白菜】。
虽然原料简单,但它的配料和调味料却颇为讲究。
不仅要用到葱姜干辣椒作为配菜,还要用荤油来炒,加以料酒,酱油,醋,,盐,味精,淀粉,出锅前还要淋上香油。
这样炒出来的一盘白菜帮,色泽如同金边白玉,味道具有酸、辣、辛、咸、鲜五味,口感香脆,汁水丰腴,格外的爽口。
李启文在炒这道菜的时候,用了调和的老陈醋,就让它的酸味愈发明显了,醋香味十足。
所以林小婉嗅到香气的瞬间,就被醇厚的老陈醋香征服了。
“你小心点端,別烫著手。”
李启文叮嘱著,一边把手中的【金钱髮菜】和【黄芪羊肉】也装了锅。
“知道啦!”
听到他关心自己,林小婉忽然觉得胃口大口,比醋香还要开胃。
“启文哥。”
她笑眯眯的看著李启文。
“怎么了”
李启文掀开蒸笼,看了眼里面【红袍莲籽】的火候,隨口问了句。
“嘿嘿!没啥