>别人家出了新的糕点,我也让人买了些回来,试着做出来卖,没成想客人更不买账。”
赵尔忱环顾了一下四周,不止是糕点的问题,还有这个铺子,已经有些破旧了,想必这十多年来都没有钱翻新。
糕饼吃腻了,店铺又老旧,人家不愿意来也正常。
“行,账本我先拿走了。”
赵尔忱卷起账本收好,和张掌柜告别,张掌柜眼巴巴的送走了赵尔忱,身后的几个伙计也探头探脑的。
赵尔忱叹了口气,生活不易啊。
“侯爷,那间点心铺,你打算怎么办?”
邓小果依依不舍的离开点心铺,刚才掌柜还塞给赵尔忱一盒糕饼,如今正是邓小果拿着,对手中的食盒看了一眼又一眼。
“你先别管这个,别偷吃我的糕饼,回去我要挨个查的。”
赵尔忱头也不回的命令道。
“哦。”
邓小果遗憾的把视线从糕饼上移开,瞥见身旁贼笑的杨奕,对他扮了个鬼脸,忙转过头去不看对方是什么表情。
到了酒楼那边,赵尔忱见了见那十几个伙计,掌柜去世后,他们就像无头苍蝇一样,如今店里领头的是前掌柜的儿子,他虽学了他爹一些管理的本事,生意不行他也是出过不少招的,都没什么用。
赵尔忱在酒楼里外看过之后,也是拿着账本回了家。
回到家后,她开始认真看起了账本,账本是没有什么问题的,唯一的问题就是太惨不忍睹了,生意太差,赔多赚少。
又尝了尝张掌柜给的糕饼,往好听了说是小时候的味道,往难听了说就是这味道过时了。
想吃老味道的客人都去熟悉的老字号买,不会来赵家的点心铺。
推陈出新不易,抄别人家的糕点也是抄不出什么成效,那只能改革创新口味了。
赵尔忱捂住额头,闭目养神片刻后,喊道:“小果,小果。”
“侯爷,什么事?”
“你去账上领钱,送去给张大年,让他把铺子打烊一阵子,拿这笔钱将铺子修一修。”
邓小果应声去了账房领钱,并把钱送去了点心铺,在张掌柜的千恩万谢中咬着糕饼出了门。
张大年激动的看着桌上的那笔钱,身旁的几个伙计也活跃了许多。
“掌柜的,东家这是要管我们这了。”
张大年兴奋道:“那是自然,咱们店一时半会儿关不了门了。”
张大年很高兴,伙计们也很高兴,现在在外头找个工钱合适又不辛苦的营生多不容易,如今饭碗保住了,怎能不叫人高兴。
张大年哼着小曲回了家,先回房看了看卧病在床的老妻,老妻又念叨起了去世的儿子,两人说了会儿话就沉默下来。
他出房门后,从怀中掏出半路买的烧饼递给孙子孙女,让他们和儿媳一块吃去,向来寡言少语的儿媳指了指堂屋示意摆好了饭。
张大年随后走进堂屋,看见整日里无所事事的女婿还赖在自己家,指着他大骂一通,最后还是打孙子去女婿家把女儿和外孙接回自己家吃饭,不然他们娘俩得在家饿死。
张大年看着这里里外外一家老小,都指望着自己那份工钱过活,深深的叹了口气,自己也四十多了,还能再干多少年呢,只能盼着孙子和外孙快快长大了。<