第133章:小马屁精(3 / 5)

nbsp; 那个奶奶家里的鬼哥哥,不知道会不会做饭?

    可不可以请来教哥哥做一顿好吃的饭菜?

    夏之淮不知道绾绾小脑袋瓜里的想法,已经进了厨房,开始老人准备东西制作豆腐。

    以前他只听说过卤水点豆腐,卤水这东西他不太清楚,只听说有盐水卤,还有石膏卤。

    但是他一直都很怀疑,他认识的那个装修用的石膏,是不是就是点豆腐的石膏。

    心里有问题,这会儿有机会,他自然就将问题脱口而出。

    老人坐在灶台前烧火,笑着说道:“石膏是一样,但又不一样。”

    夏之淮满脸疑惑。

    绾绾恰巧此时也走进来,正好听老人讲道:“点豆腐用的石膏,是生的。”

    “糊墙用的石膏,是熟的。”

    绾绾站在夏之淮身边,听着生熟石膏一头雾水。

    “现在点豆腐用的石膏卤,都是市场上买的食用级别的,而你平时看到建筑刷墙的石膏,医院里打的绷带石膏,都是熟石膏,那是需要经过烧制才能制成的,并不能用来点豆腐。”

    夏之淮:“烧制石膏,就是加热吗?”

    老人点点头:“是这么个道理,但是具体的我也说不好,只是听说温度不能太高……”

    绾绾听不懂,扯了扯夏之淮的袖子:“哥哥,石膏熟了就能吃吗?”

    夏之淮:“……”

    “所以你一脸认真听了那么久,到底是听了个寂寞吗?”

    夏之淮弹了一下她圆圆的脑门,哭笑不得。

    绾绾捂住额头,扁起了嘴。

    夏之淮叹气:“石膏不能吃,吃了你肚子会疼的。”

    “那你们为什么要讨论这个?”

    “点豆腐啊。”

    夏之淮弯腰把木桶里的豆浆倒进锅里,盖上了木锅盖,等待豆浆加热。

    “石膏就是点豆腐的必要工具。”