,上锅盖焖煮。
这制作手法说不上精致,甚至有点 “力大飞砖” 的粗犷,但胜在食材新鲜、做法实在。
(依旧是比皮尔逊强!)
随着锅里的汤汁渐渐沸腾,鹿肉的鲜香、蔬菜的清甜与香料的独特气息交织在一起,浓郁的香味不断从锅盖缝隙中溢出,填满了整个厨房。
邵云时不时掀开锅盖搅拌一下,防止食材粘底,目光落在锅里的土豆上。
土豆在这道汤里堪称 “灵魂食材”。
煮到软烂的土豆化成沙,充分吸收了鹿肉的鲜美汤汁和香料的层次感,一口下去,绵密的口感中带着满满的肉香,既顶饱又暖胃。
虽然做法简单,但早上能喝上这么一碗暖呼呼的炖汤,再配上申鹤做的外酥里嫩的白面烙饼,绝对能让人一整天都充满活力。
……
在等待炖汤的时候,派蒙飞过来说宝宝醒了。
于是,邵云又从婴儿房里抱出了还在揉眼睛的闺女曦。
小宝宝穿着柔软的粉色连体衣,小脑袋枕在邵云的胳膊上,小手还无意识地抓着他的衣服,模样乖巧又可爱。
邵云小心翼翼地抱着曦,在餐桌旁的椅子上坐下,时不时轻轻拍着她的背,哼着不成调的摇篮曲。
燃素灶台前,申鹤将刚烙好的白面烙饼一张张叠好,放进干净的盘子里。
这时,派蒙无所事事围着邵云转了两圈,期待着早餐。
邵云看着飘在身边的派蒙,想起昨天晚上把她赶到婴儿房的事,忍不住饶有兴趣地开口问道:
“派蒙,昨天在宝宝的房间里休息得怎么样啊?没被曦的哭声吵到吧?”
昨天是他和荧的新婚夜,自然不能让派蒙这个 “大电灯泡” 待在卧室里,于是干脆把她安排到了婴儿房。
派蒙听到邵云的问题,歪着小脑袋回忆起来,手指还轻轻戳了戳曦的小脸蛋。
“唔…… 还可以吧!刚开始还担心曦会半夜哭,结果她可乖了,一觉睡到天亮。”
“不过昨天晚上除了帮申鹤给曦换了一次尿布,我好像大部分时间都在呼呼大睡呢!”
说着,派蒙突然话锋一转,眼睛亮晶晶地看着邵云,说道:
“不过话说回来,我昨天晚上好像隐约听到隔壁的动静了……”
“邵云,我有点怀疑你跟荧这么折腾,不出十个月,又要给曦添一个弟弟妹妹啦!”
邵云一听派蒙这话,表情瞬间僵住,连忙伸出手捂住了派蒙的嘴巴,压低声音急道:
“别乌鸦嘴啊!荧要是真的又怀了,以她那脾气,非得杀了我不可!现在照顾曦已经够忙了,可别再来一个了。”
……