第36章 你这螺看着可不一般啊!(3 / 4)

富国一脸扼腕,目光却不经意间被赵鸣羽脚边那盆处理了一半的山坑螺吸引了过去。

    “咦?小赵,你这螺看着可不一般啊!”

    “野生的,刚从山里溪水里摸的。”赵鸣羽言简意赅,眼底闪过一丝精光。

    鱼儿,上钩了。

    十分钟后。

    老宅的客厅里,李建,阎富国,祝玉华,徐老太太四位老人,齐刷刷地坐在崭新的红木沙发上,人手一杯热茶,眼巴巴地望着厨房的方向。

    祝玉华抿了口茶,满脸都是与有荣焉的骄傲。

    “小赵不光手艺好,这做生意的头脑也是顶呱呱!你们是没看见,前院那小摊,现在火得哟,外卖单子跟雪花片似的!”

    李建和阎富国哪有心思听这些,两人坐不住,索性跑到厨房门口,伸长了脖子往里瞅。

    厨房内,赵鸣羽火力全开。

    山坑螺被他分成了两份。

    一份,他要用来做最劲爆的香辣紫苏爆炒。

    另一份,则要尝试一道新菜。

    香芋焖坑螺。

    这些异世界的山坑螺个头实在夸张,肉质肥厚,仅仅一半就足够炒出一大盆。

    只听刺啦一声,滚油中,姜蒜,干辣椒,花椒和一把灵魂紫苏瞬间爆出霸道的香气!

    赵鸣羽单手颠锅,将焯好水的山坑螺下入锅中,火焰舔舐着锅底,发出震耳的轰鸣。

    翻炒片刻,他直接拎起两罐啤酒,咕嘟咕嘟浇了进去。

    麦芽的香气与辛香料的味道激烈碰撞,升腾起一片诱人的白雾。

    盖上锅盖,转小火,让那汤汁的精华,慢慢渗入每一寸螺肉之中。

    另一边的砂锅里,他将新挖来的巨型香芋切成滚刀块,与另一半山坑螺一同放入锅中,加入秘制的酱料和高汤,小火慢炖。

    芋头的清甜和螺肉的鲜美,将在时间的催化下,完美地交融在一起。

    当两锅菜的香气彻底弥漫整个别墅时,赵鸣羽关掉火,气沉丹田。