除了少部分酒楼酒店采购，大部分还是二级批发商。

    因为冷藏保鲜原因，二级批发商习惯晚上12点前进货，采购则喜欢后半夜买货。

    63号档白天卖菜也行，但违背了大多数人的习惯。

    旺市时还行，烂市时就是头铁了。

    摸了下市场情况后，陈家志回了办公室，查看起了档口的客户群。

    每天档口都会手写单据，然后办公室在电脑上整理打印成册。

    累计有297人在63号档买过菜，但大部分一个月也只买过一两次，可以忽略不计。

    还有部分是月末新来的，这部分比例也不小。

    真正长期客户在100个以内，平均日采购量大约500~600斤。

    也就是说排除上月末行情大涨因素，63号档的正常日销量在25~30吨。

    还算可以。

    不过陈家志看着客户栏后面的备注，总感觉忽略了什么。

    工厂和单位食堂、酒楼酒店、二批……

    对了，超市！

    陈家志猛然想起超市也是未来的一大客户群体，但目前卖生鲜的超市还很少。

    永辉是哪一年成立的？

    沃尔玛、家乐福等等都是外资的，在国内开店没有？

    陈家志迫切想查询这些信息，在电脑上捣鼓了一阵，好像完全没用啊！

    不是说电脑查信息很厉害吗？

    怎么什么也查不了！

    但他知道国内目前超市已经不少了，生鲜肯定是超市未来的重点品类。

    也许超市也可以做些文章。

    在电商崛起之前，超市一直是批发市场的大客户群体之一。

    陈家志让行政部门收集有关的信息，自己也找来几份报纸看。

    “小叔，来了多久了？”