啊?”
陈家志说:“现在他在负责这里,他比我更熟悉情况。”
“有毛病。”
卷毛最终还是付了钱走人。
单量比以前少了很多,在寒潮期间,卷毛可是一晚上要拿十几件菜心,现在近乎直接减半。
这种市场行情对卖菜人不太友好。
不过56号档口不仅没用塑料筐,也恢复了分装、送货等服务,再加上长久以来陈家志积攒的口碑,所以出货频率还是比较快。
一晚上出3吨菜,对一个二级批发市场的档口来说,算比较少了。
卖了会儿菜,陈家志便去市场里闲逛,陈正旭也在买其它需要配送的菜了。
一圈看下来,菜真不少。
陈家志感觉今年竞争在加剧,就连原来的临时摊位上,也多了很多陌生新面孔。
看来去年严酷的天气,并没有阻止新人的入行。
今年估计没去年那么好运了。
他也记不住关键信息,只能靠经验去计划茬口期,几个关键行情节点不会有错。
另外,自有的配送体系确实要尽快建立起来。
不到四点便卖完了菜,拿了钱,陈家志又陪着陈正旭去给几家酒楼配送。
其中就有东湖酒楼。
在陈家志第一次拜访之后,陈正旭后续给其它店送货后,也时不时来东湖吃早茶,顺便给酒楼送菜场自产的蔬菜。
最终,靠着这份坚持,在月初,酒楼老板丁宏同意试试。
抵达东湖酒楼时,天还没亮,丁宏却刚好在酒楼。
“丁老板,合作这么长时间了,你感觉怎么样?”
丁宏笑道:“还可以,不然我也不会继续和你们合作。”
回顾这十几天的蔬菜配送经历,丁宏确实感觉很省心省力,不仅品质更好,最重要的是成本大幅降低了许多。
陈家志也知道缘由。
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