第一百八十八章 玉食承意心字暗生(2 / 3)

安陵容重生后 爱扯 1395 字 8小时前

粉点几瓣梅花,看着也喜庆。”

厨子按她的吩咐塑形,入炉烘烤时,奶香混着麦香渐渐漫开。

安陵容望着炉口的火光,对雪松道:“这方子既没丢了满族饮食的根,又合着宫里的讲究,皇上若尝着,该会喜欢的。”

雪松笑道:“小主费心了,光是这青红丝,就让底下人用鲜姜、冬瓜细细切丝,又用蜜糖渍了三天才成。”

安陵容抚了抚袖口,眼底带着几分笃定:“再等个合适的时机,送去养心殿。”

“皇上近来总说政务累着,吃些松软的点心,也好解解乏。”

不多时,糕子出炉,白胖的糕体上或印着吉祥字,或点着红梅花,瞧着就让人欢喜。

安陵容让锦绣仔细装在描金食盒里,只待那日皇上得闲,便送去讨个巧。

这日午后,日头透过养心殿的明窗斜斜照进来,在金砖地上投下几缕暖光。

皇上批阅奏折已近三个时辰,指尖捏着的朱砂笔悬在纸上,眉宇间攒着几分倦意。

苏培盛轻手轻脚地换了盏新沏的雨前龙井,刚要退下,就见殿外小太监引着个面生的公公进来——

正是安陵容从养和殿特意挑来的小海,手里捧着个描金漆盒,步子稳得像踩在棉花上。

“万岁爷,”

苏培盛忙上前回话,声音压得恰到好处,“储秀宫的安小主差人送点心来了。”

皇上抬眼,目光扫过那漆盒,淡淡道:“呈上来。”

小海屈膝行了个标准的叩礼,双手托着盒子举过头顶,朗声道:“奴才小海,奉安小主之命,给万岁爷进新制的孙尼额芬白糕。”

“小主说,这方子是她寻了宫外的老师傅讨来的,糅合了满人的老法子,又添了些新巧思,想着给万岁爷换换口腹。”

苏培盛接过盒子打开,一股醇厚的奶香混着果料的清甜漫开来。

只见里面码着八块白糕,每块都搓成圆丘状,顶面用红曲粉点出五瓣梅花,边缘还沾着细碎的芝麻,另一格则是用梨木模子压出的“福”

“寿”

纹样,青红丝和青梅丁嵌在糕体里,瞧着就让人食指大动。

“孙尼额芬白糕?”

皇上放下朱笔,拿起一块端详,“这名字倒是耳熟,像是早年在潜邸吃过的粗点心。”

“万岁爷好记性!”

苏培盛笑着帮腔,“谨小主说,原是关外的老方子,用牛奶和面粉做的,只是从前的糕体扎实,她琢磨着让御厨把面团揉得细些,又加了青梅、青红丝调味,烤出来就绵密松软了。”

“说是既合咱们旗人的口味,又添了几分精致,不辜负这好天气。”

皇上咬了一口,糕体入口即化,奶香在舌尖漫开,混着青梅的微酸和芝麻的香,竟比寻常点心多了几分清爽。

他点点头,又拿起那块“福”

字糕:“难为她费心了。

这青红丝瞧着新鲜,是新渍的?”

小海忙回话:“回万岁爷,是小主让人用鲜姜和冬瓜切丝,用冰糖渍了半月才成的,说这样既保留了脆劲,又不带生涩味。”

“御膳房的师傅试了七八回,才按小主的意思做妥帖。”

皇上闻言,目光落在窗外的日头里,嘴角噙了点笑意:“谨贵人倒是个

温馨提示:亲爱的读者,为了避免丢失和转马,请勿依赖搜索访问,建议你收藏【笔趣阁】 www.biquge87.com。我们将持续为您更新!

请勿开启浏览器阅读模式,可能将导致章节内容缺失及无法阅读下一章。