小龙虾捞干净。”

    李川贝大声响应。

    “……”

    足足捞满了两个木桶，浅水滩里还有不少，李木槿却不再继续了。

    不为别的，最主要原因是家里没木桶了。

    为了装小龙虾特意去买木桶，又没有这个必要。

    再说了。

    她估计了一下，两桶小龙虾有五十斤了，也足够吃一顿了。

    回去之后。

    她给小龙虾换了好几次水，最后放了些盐和油在水里静置一旁，让小龙虾安静吐沙。

    一天时间眨眼而过。

    吃过早饭，李木槿就进了厨房，王氏跟进去：“槿娘，这泥虾你打算怎么做？我和美娘不会弄，但也可以给你打下手。”

    赵氏在一旁附和：“对。”

    李木槿也没和她们客气：“娘，弟妹，还真要你们帮忙。”

    这么多虾，光是处理就是个大工程。

    “小龙虾吐了一晚上沙，我瞧着吐得差不多了，但要下锅，还得处理。”

    “是这样处理的，你们注意着看……”

    她拿起一只小龙虾，动作流畅的先掰下脑袋、抽出虾线、最后去掉除大钳以外的虾脚，在清水里洗了洗，抬起来：“就是这样了。”

    “你们看懂了没？”

    王氏迟疑：“应该没问题。”

    赵氏拍着胸脯：“这简单，包在我们身上。”

    李木槿丢开了手：“好。”

    她今天的任务很重，小龙虾准备做三种口味：蒜香、香辣和十三香。

    铺子里没有现在的十三香卖，这十三香是她自己做的。

    她准备做二十斤蒜蓉小龙虾、二十斤十三香小龙虾和十斤香辣小龙虾。

    除此之外。