前几日他做出的苞米酒，卖出了好价钱，让她恍惚间觉得家业有望。

    可他非要搞什么饥饿营销，那便由的他。

    今日债主就要临门。

    他竟又说起这些浑话！

    豆腐发霉是好事，豆腐变味还能做成吃食？

    这哪里是家业有望，分明是又在往那不着调的歧路上狂奔！

    见方清雪一脸“你莫不是又在诓我”的神情，林澈正了正脸色道：

    “绝非虚言。”

    “这臭豆腐与毛豆腐，闻着或许不甚雅致，但内里别有乾坤，乃是人间至味。”

    “方小姐若是不信，我这就演示与你瞧，过不了一会，保管你吃得舌头都恨不得吞下去。”

    方清雪虽仍是将信将疑，但见林澈说得恳切，手上也已利落地动了起来。

    她叹了口气，只好暂时压下满腹忧虑，跟着他学那古怪法门。

    原来这制作臭豆腐和毛豆腐，并非林澈口中那般简单，只需放臭、放长毛即可。

    其中颇有章法，需得切块、抹盐、晾晒、点菌、腌制、发酵……步骤繁琐，讲究极多。

    如今没有现成的纯菌种，全仗着那晾晒成功的“曲霉福将”们，行这最原始的自然发酵之道。

    忙活了一阵，方清雪抬头看看天色，心中越发焦急。

    那讨债的怕是很快就要上门。

    昨日的豆腐已然变质，新的豆腐还毫无踪影，这钱从何来？

    她忍不住催促：

    “林澈，这点小事交给我便是，你还是赶紧去卖两坛子酒还债要紧！”

    林澈却摇了摇头，目光停留在方清雪身上：

    “今日不卖酒。”

    “啊？”

    方清雪一愣：

    “为何不卖？”

  &nbs