掌勺的厨子将切得好的肉块丢入锅中,霎时间“刺啦”声响成一片。
浓郁的肉香混着葱姜蒜的辛香,顺着风飘出老远。
“川哥,这肉炒得也太香了!”李二狗刚刚送货回来,此时正伸长了脖子,口水直流的看着铁锅里的肉。
“我在五里外就闻着味了,肚子咕噜噜叫了一路。”
“送完药丸和茶叶了?”王川笑着开口。
李二狗重重点头,脸上满是兴奋之色:“川哥,送完了,这马车的速度太快了,从县城回到咱村,只用两炷香就够。”
王川微笑着点头,自从李二狗回来后,他就开始教起了对方如何赶马车。
一直练了好几天,终于掌握了要领。
随后王川就和大哥打声招呼,把送货的活计交给李二狗。
他则是每五天去县城结一次账,彻底做起了甩手掌柜。
钱老爷子自然满口答应,今天便是李二狗独自去送货的第一天。
“准备洗洗手吃饭吧,中午饭马上就好了。”
李二狗重重点头,突然又像是想到了什么似的,连忙凑到王川耳边:
“回来的路上,有好几只蝗虫飞到了马车上。”
王川脸色微变,轻轻点了点头。
“知道了,先吃饭吧,这事随后再和村正说。”
很快,村正那嘹亮的声音便响起来:“午饭好了,吃饭喽!”
随着村正一声吆喝,村民们举着粗陶碗蜂拥而至。
两口大铁锅热气蒸腾,炖得软烂的五花肉颤巍巍卧在琥珀色汤汁里,油花裹着葱段翻涌,勾得人直咽口水。
厨子抡起木勺,往每个人碗里扣上五大块红烧肉,肥瘦相间的肉块颤得碗沿直晃。
路阿婆捧着碗退到一旁,撕下块白面馍,狠狠蘸了汤汁塞进嘴里,边吃边感叹:“哎哟这肉炖得,骨头都酥了!”
牛婶和刘婶也各自端了满满一大碗菜,拿着四个白面馍,蹲在一旁开吃。
“唔,这肉真是太香了!川子可真舍得,搁其他人家谁舍得放这么多肉!”
牛婶子含糊不清地说着,腮帮子鼓得老高,油花顺着嘴角往下淌也顾不上擦